ラック・アンド・リドル  ブラン・ド・ブラン

¥3,190

グリーンアップルとトロピカルノートのアロマがスムースで繊細な泡と共に口中で最後まで続き、軽快なトロピカルフレーバーがいつまでも漂い続けるスパークリングワイン。 

生産者     ラック アンド リドル
産地    アメリカ/カリフォルニア 
品種    シャルドネ100%
色     白 スパークリング 
味わい   辛口 
ビオ情報  サステーナブル農法
年間生産量 
醸造・熟成 ステンレス・スチールタンクで第一次醗酵をしてベースワインをつくり、ベースワインのアロマ、酸等を基にブレンドをしてキュヴェをつくる。そのキュヴェに糖と酵母を一緒にした液(liquer de tirage)を加えて瓶詰し、シャンパン方式(MethodeChampenoise)で瓶内二次発酵/酵母の澱と共に9ヶ月熟成
受賞歴    
容量    750ml