自然栽培ふくゆたか味噌 500g(数量限定品)

500 g
¥940

自然栽培のフクユタカ大豆を使って作った米味噌です。

お米は知人の農薬・化学肥料を使わないお米を使用しています。麹は阿蘇の昔ながらの製法の麹屋さんで作ってもらっています。

塩は国産の平釜塩を使っています。大豆とお米の割合は1:1で塩分は10.1%です(推定値)。

原材料:大豆、米、食塩(いずれも農薬は使っていません)

内容量:500g