ダマリスコ ロブレ

¥2,035

赤や黒系果実の香りにバニラのニュアンス。凝縮した果実味になめらかなタンニン。 アフターには果実由来の甘味が広がります。新樽のフレンチオーク熟成。モダンスタイルで造られるトロ。

紫掛かった明るいルビー色。赤や黒系果実の香りにバニラのニュアンス。凝縮した果実味になめらかなタンニン。

標高650-720mの高地に畑はあります。樹齢20-30年。表層は砂と石がゴロゴロしています。降雨量が少ないエリアですが、下層に広がる粘土がしっかりと保水をしてくれるため、ぶどうは常に最良の環境で育まれています。生産者    ロドリゲス・サンソ

産地     スペイン/ディーオー・トロ

品種     テンプラニーリョ85% ガルナッチャ15%
色       赤 
味わい    フルボディ
ビオ情報   自然派
年間生産量 
醸造・熟成 4日間のコールドマセレーションの後に発酵。発酵中にミクロオキシジェナシオンを行い色素を安定させます。 マロラクティック発酵の後に、内側に切り込みを入れた特殊な新樽のフレンチオークで6カ月熟成。
受賞歴    
容量     750ml

* 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。