オーサワの豆板醤

85 g
¥402

砂糖、動物性原料、化学調味料不使用。国内産大豆、唐辛子使用。熟成された辛味と甘みが特徴で、酒は蔵の素を使用。中華料理や炒め物などの万能調味料としてお使いいただけます。

原材料:有機玄米(島根・滋賀・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌
開封前賞味期間:常温で5ヶ月
開封後の保存方法:要冷蔵でお早めに
調理法・使用方法:
・具材の1割程度を目安にご使用ください。
・野菜の浅漬けは、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせてください。
・水を切った豆腐にまぶして冷蔵庫で3日間ほど置き、塩こうじ豆腐などにも。
アレルゲン:無

商品(外)サイズ:幅 65 (mm) ×高さ 70 (mm) ×奥行き 65 (mm)