紅玉小梅

120 g
¥691

全ての原材料が純国産のこだわり品です。塩は伊豆大島の自然海塩「海の精」を使用。梅は奈良県吉野で契約農家が減農薬栽培した小梅を使用。収穫後すぐに漬け込むため、クエン酸ばかりでなく、さわやかな甘味のあるリンゴ酸も多く含まれています。天日で充分干し上げるため、機械乾燥では味わえないしっとりした仕上がり。完全無添加の、手間ヒマかけた昔ながらの本格派の小梅干です。

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