スターゲイザー ラダタスマニア

¥6,215
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ピノ・ノワールとムニエをブレンドした赤ワイン。ラズベリーやローズヒップ、キノコ類の香りを持ち、滑らかな口当たりで、細やかなタンニンと深い果実味、引き締まった酸味が魅力です。 

生産者     スターゲイザー
産地    オーストラリア/タスマニア
品種    ピノ・ムニエ 55%/ピノ・ノワール 45%
色     赤
味わい   ミディアムボディ
ビオ情報  サステーナブル農法
年間生産量 1,976本
醸造・熟成 3日間コールドソークの後、破砕せずに醗酵(ピノ・ノワールの25%は全房醗酵/天然酵母)/フレンチオークの大樽にて5カ月(500L/旧樽のみ)、その後ステンレスタンクで1カ月
受賞歴    
容量    750ml