ホワイトソース

120 g
¥540

主原料の小麦粉は国産100%。ローリエ、セージ、クローブ、タイムなどのハーブを独自の配合でブレンドしたブーケガルニと米油で、小麦粉と国産生玉葱、生姜、にんにくを直火の釜で色がつかないように丁寧に炒めていきます。下味には、化学調味料無添加のチキンブイヨンを使用。国産ナチュラルチーズをたっぷり加えさらに炒めたら、仕上げにスパイスや国産の脱脂粉乳などを加え、一晩寝かせた後粉砕します。白さはそのままになめらかでクリーミーなホワイトソースの出来上がりです。

シチューはもちろん、グランやクリームコロッケにもおすすめです!

原材料:小麦粉(国内製造)、脱脂粉乳、玉葱、ナチュラルチーズ、食塩、食用こめ油、チキンブイヨン、砂糖、ブーケガルニ(食用オリーブ油、香草)、生姜ペースト、にんにくペースト、ホワイトペッパー
内容量:120g