ザシャリアス・ヴィンヤーズ・アギオルギティコ

¥2,530

白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。モスホフィレロ種は、ペロポネソス半島を代表する品種の一つです。ザシャリアスが所有するマンティニアエリアは、標高が高く冷涼。岩を多く含む粘土質の痩せた土壌がこの品種に非常に適しているため、最良のワインができる産地の一つとされています。畑はマンティニアヴァレーの斜面に9haを所有。9月下旬から10月上旬に手摘みで収穫。 

生産者    ザシャリアス ヴィンヤーズ
産地     ギリシャ/ネメア
品種     モスホフィレロ100%
色      白
味わい    辛口
ビオ情報  
年間生産量 
醸造・熟成  破砕後、50%は5-6時間の間低温で漬け込み
受賞歴    
容量     750ml