シャルドネはボーグルが生産するワインの中で最も人気があり、人々を魅了してやみません。親しみやすい香り、明るくジューシーなリンゴと洋ナシのフレーバー、ソフトでクリーミーな質感、アメリカンオークのトースティでスパイシーなニュアンスなど、一杯のグラスに誰もが楽しめる要素がたっぷり詰まっています。手作りのこのワインは、受賞歴もあり、愛すべき親しみやすいスタイルでワイン愛好家を楽しませてくれます。
青リンゴと洋ナシのアロマはクラークスバーグの特徴をよく表しており、ハチの巣とバニラが第一印象を高めます。豊かで丸みのあるスタートから、粘性のあるシルキーな口当たりへと転がり、梨とアメリカりんごに包まれます。フィニッシュは、ホームメイドの温かいアップルパイの香りが漂く長くソフトな印象を与えます。
このシャルドネはザ カリフォルニア ルールズ フォー サステイナブル ワイングローイングのサステイナブルの認証を受けており、ラベルにそのシンボルマークを付けています。
生産者 ボーグル ヴィンヤーズ
産地 アメリカ/カリフォルニア
品種 シャルドネ100%
色 白
味わい 辛口
ビオ情報 サステーナブル農法
年間生産量
醸造・熟成 52% アメリカンオーク新樽 オリの上で8ヶ月熟成
受賞歴
容量 750ml
≪生産者情報≫
アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで農業を営んできました。3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えてから50年以上。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。