【商品詳細】
昭和8年から続く伝統的調理方法で、鎌倉の職人達が直火釜を使って、香味野菜と国産の小麦粉を丹念に炒めたルーに、フルーツ・ヨーグルト・スパイスを加えて作り上げた、極上のカレーフレークです。
地中海沿岸良質なトマトとたまねぎの甘味と、厳選されたスパイス、唐辛子やマサラをふんだんに使用した、ピリッと辛い辛口タイプです。
【特徴】
本品の製造会社であるエム・トゥ・エムは、創業者の黒田長蔵が1933年から続けてきた伝統的な調理法を忠実に守り、鎌倉の自社工場にて、こだわりの材料を使い、職人による手作りで製造されています。
フレークタイプは、固形タイプに比べ、熱いお湯のなかでも溶け易く、原材料もパーム油を使用するなど脂肪分も控えめなので、健康面でも安心を満たすヘルシーな一品に仕上がっております。
化学調味料不使用。
【原材料】
小麦粉(国内製造）、植物油脂、砂糖、食塩、オニオンパウダー、トマトペースト、カレー粉、酵母エキス、発酵乳、プルーンピューレ―、アップルピューレ―、中濃ソース、炒め玉葱、生姜、にんにく、赤唐辛子、ブラックペッパー/カラメル色素（一部に小麦、乳製品、大豆、りんごを含む)
【内容量】
内容量:120g
1袋で約4～5人（皿）分の量になります。
【注意事項】
開封後は密封して冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。